500 Jahre Reinheitsgebot - Bier und die Grenzen seiner Reinheit
Bier – Geschichte und Genuss. Eine internationale Kulturgeschichte von Bier, Brauen und Brauerei – Das neue Buch von Bestsellerautor Markus Raupach. Diesmal widmet er sich der Geschichte des Bieres von der Steinzeit
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Bier. Die ersten 13000 Jahre. Vom ersten Bier der Welt über das Reinheitsgebot bis zum Craft Beer: Bier brauen und Bier trinken im Wandel der Zeit. Eine Kulturgeschichte (wbg Paperback) : Hirschfelder,
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