Von Freude - Obergärig oder untergärig ist genau genommen gar nicht das Bier, sondern die Hefe, mit der es hergestellt wird. Je nach Temperatur, bei der die Hefe arbeitet, ist diese ober-
Ist BIER wirklich ein geeignetes Läufergetränk
OBERGÄRIG & UNTERGÄRIG – Was ist der Unterschied beim Bier? – Biermap24 Magazin